Главная - Форум - Обсуждение Фильмов - Традиции производства коньяка
ТВ: Традиции производства коньяка (2012) Подробнее
Люди и коньяки – это старые знакомые, изучающие друг друга годами. Чтобы создать новый рецепт коньяка или повторить старый, мастера должны знать, в какой партии, в какой бочке находится спирт с определенными вкусовыми качествами. Поэтому новичок, даже знающий всю технологию назубок, не сможет создать коньяк. Одно из старейших в России предприятий, производящих коньяк находится в Дагестане в городе Кизляр. В 1885 году профессиональный винодел Давид Сараджев объединил несколько винокурен. Он ввел классическую французскую технологию производства коньяка, но – использовал и свои собственные идеи.
Всё это хорошо. но настоящего коньяка мы хрен когда попробуем ! До нас он просто не дойдёт ! А то , что продают в маркетах - коньяком не является
В 60-70 годах в Советском Союзе коньяк был настоящий... да и цена подходящая, когда в 68 или в 70 подняли до 4 рублей 12 копеек за пол-литровую бутылку, казалось дорого...
Вы не можете оставлять больше 10 комментариев в сутки!
Cейчас на форуме:
нет зарегистрированных пользователей
Максимум за сегодня: 2. Больше всего посетителей (1203) здесь было 02 Ноя. 2011
Максимум за сегодня: 2. Больше всего посетителей (1203) здесь было 02 Ноя. 2011