Режиссер путешествует по семи аргентинским провинциям, исследуя социальные и экологические последствия выращивания трансгенной сои, зерновых и других продуктов питания с использованием пестицидов и агрохимикатов.

Время действия — одна ночь, но она вмещает много других ночей и дней, потому что соткана из воспоминаний, видений, тревог главного героя Флореаля, вышедшего на свободу из застенков военной хунты, где он провел пять лет.